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雞鴨解凍機 肉制品解凍設(shè)備

所屬分類:解凍機

產(chǎn)品型號:

更新時間:2024-07-21

描述:雞鴨解凍機,凍肉氣泡解凍池,用于-18度的凍肉凍魚或凍制品的快速
解凍,利用高壓氣泡將水快速翻騰讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而
達到快速解凍的目的。

詳細信息

雞鴨解凍機是一款魚類、肉類、禽類解凍設(shè)備。食品通過連續(xù)輸送帶進入設(shè)備水箱通過強制流動水,高壓空氣,加熱交換形式,使用人性化撥板讓浮在水面的食品快速解凍。設(shè)備經(jīng)久耐用,清洗方便,維修簡單變頻調(diào)速可根據(jù)產(chǎn)品不同隨時控制調(diào)整輸送帶速度。效率高占地面積小,打破了傳統(tǒng)的水池子解凍模式,減少了解凍時間,節(jié)能省水,水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。節(jié)約人工,只要一個工人就可完成大大提高了產(chǎn)品生產(chǎn)效率。全不銹鋼制造加工,符合食品衛(wèi)生標準。用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類、雞腿、雞爪、鴨邊腿、蝦類的連續(xù)解凍。

雞鴨解凍機設(shè)備優(yōu)點:

1)解凍線整機采用國標304食品不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;

2)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;

3)為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);

4)為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍線里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);

5)本機采用三晶變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,精確度高;

6)整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷; 

7)本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);

8)解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。 

9)為方便衛(wèi)生清理及排水*,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角。

10)為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;

11)設(shè)備含有自動補水功能。

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