蒸汽可傾攪拌夾層鍋用途:
蒸汽可傾攪拌夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
蒸汽可傾攪拌夾層鍋特點:
1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調節(jié),溫度zui高達300℃左右。
3、結構合理,使用操作方便。
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